PELARE LE PATATE E TENERLE IN ACQUA
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SQUADRATE LE PATATE E TAGLIATELE A FETTE DI UN CENTIMETRO
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BASTONCINI TUTTI REGOLARI
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SE LE PATATE SONO UNIFORMI LA COTTURA SARÀ UNIFORME |
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PRECUOCERE IN FRIGGITRICE LE PATATE A 150 GRADI
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SGOCCIOLARLE SU CARTA
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FRIGGERE A 180° FINO A DORATURA COMPLETA
(quando in compagni preparano i vassoi con il secondo) |
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SGOCCIOLARE SU CARTA SALARE E SERVIRE |
PATATE FRITTE
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- Categoria: SCHEDE COMUNI
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