BITOK
| foto panna acida |
Aggiungete alla panna il succo di limone Lasciate per una notte intera in frigorifero |
| Foto burro chiarificato | Chiarificate 100 grammi di burro con un dl di olio |
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PANE AMMOLLATO NEL LATTE |
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| Foto carne prima di macinarla | Mischiate la carne con 200 grammi di burro morbido, il pane strizzato, la cipolla, la paprika, sale e pepe |
